Говоря о водорослях, первое, что приходит на ум- это японская кухня. Суши, роллы, салаты из водорослей. Все эти красивые, яркие блюда уже давно перестали быть для нас экзотикой. А в Японии эта пища составляет ежедневный и обыденный рацион.
Так может быть в этом и состоит секрет хорошего здоровья, долголетия и стройности японцев? Ведь, как известно, мы- есть то, что мы едим.
Итак, водоросли. В пищу чаще всего употребляют ламинарию. Это семейство бурых водорослей. После штормов их выбрасывает на берег. Пролежав сутки, они приобретают темно- зеленый оттенок. После чего их собирают и употребляют в пищу.
Одни и те же вещества могут содержаться в ламинарии в разных количествах. Это зависит от места их произрастания, содержания соли в морской воде, освещенности и других условий. Но неизменно в состав ламинарии входит:
1.Альгинаты.
Всем знакомы популярные сейчас альгинатные маски для лица и тела. Эти маски изготавливаются на основе ламинарии. Основная функция альгинатов- вывод таксинов. Кроме того выводятся радионуклиды, ионы тяжелых металлов, лишний холестерин.
2.Белок.
Близкий к идеальному. То есть он почти полностью усваивается и содержит все известные аминокислоты. А ведь именно это нужно нашей коже для формирования новых клеток. Особенно это важно в период похудения, когда появляется риск появления растяжек.
3. Полиненасыщенные жирные кислоты.
Укрепляют стенки сосудов.
4. Почти в полном составе здесь представлены микро- и макроэлементы.
Ламинария насыщается ими морской водой.
5.Растительные волокна.
Они не перевариваются в организме, но нормализуют работу ЖКТ.
6. Йод.
Необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.
7. Большое количество витаминов.
Как же используется этот замечательный продукт для похудения?
Во-первых, ламинарию употребляют в пищу. Используя то, что сухие водоросли поглощают воду и увеличиваются в объеме, составляют водорослевые диеты. Такие разгрузочные дни не опасны для здорового организма, потому что ламинария содержит почти все необходимые организму микроэлементы, витамины. При этом, желудочно- кишечный тракт получает необходимый объем пищи.
Есть более щадящие способы использования ламинарии для похудения. Простым добавлением сухих или заранее размоченных в воде водорослей в хлеб, салаты, любую другую еду, вы так же добьетесь похудения. Все дело в том, что особые волокна, содержащиеся в ламинарии, не дают усваиваться излишним жирам. Таким образом, при сочетании любой пищи с водорослями, большое количество жиров выводится из организма, а не откладывается на животике, боках или бедрах.
Если вы решили похудеть при помощи ламинарии, используйте весь комплекс процедур. Ванны с водорослями прекрасно выводят лишнюю жидкость из организма, воздействуют на жировые клетки и способствуют избавлению от целлюлита. Ванну лучше принимать за пару часов до сна. Предварительно сделайте массаж тела. Используя массажную щетку или скраб для тела. Избавившись от слоя отмерших клеток и усилив приток крови к коже вы усилите воздействие на организм полезных компонентов водорослей. Состав для растворения в воде может быть любым. Водоросли прекрасно сочетаются с морской солью и эфирными маслами.
Соедините 200 грамм морской соли, несколько капель эфирного масла лаванды и 160 грамм ламинарии. Принимайте ванну не более 20 минут. Затем, не принимая душ, промокните тело полотенцем. Душ лучше принять утром.
