Рецепт с фото cалата “Нежность” с ветчиной и огурцами


     Салат с ветчиной и огурцами очень подходит для приготовления в холодное время года, потому что питательный и сытный. Также салатом «Нежность» вы вполне можете разнообразить меню любого застолья. Блюдо готовится довольно быстро, потому что не требует длительной подготовки. Для заправки обычно используют майонез, но можете смело заправить кефиром. Если же вы предпочитаете салаты с маслом, то вы обязательно оцените смесь из горчицы, уксуса, чёрного перца, соли и оливкового масла.

     На сегодняшний день можно встретить невероятно много вариантов приготовления этого изумительного салатика, но я предлагаю вашему вниманию только самые вкусные и самые популярные рецепты салата «Нежность» с ветчиной и огурцами.

«Нежность»

(1 вариант)

Для приготовления необходимо:

  • 300 г. ветчины
  • 2-3 огурчика маринованного или солёного
  • 2 яйца
  • 100 г. сыра
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

1 шаг: Ветчину необходимо нарезать соломкой

2 шаг: Огурчики также нарезаем на длинную соломку

3 шаг: Сварите вкрутую яйца, остудите и натрите крупно на тёрке

4 шаг: Сыр натираем крупно на тёрке

5 шаг: Все подготовленные продукты соедините между собой, заправьте майонезом и перемешайте.

Наш салатик готов!

«Нежность» (салат-коктейль)

(2 вариант)

     Благодаря добавленным фруктам в салат, мы получим сладковатый вкус и необычайно сочное блюдо, что даёт право смело называться салатом коктейлем.

Ингредиенты:

  • 200 г. ветчины
  • 250 г. куриного филе
  • 50 г. сыра
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурчик
  • Киви – 2 шт. (должны быть спелыми)
  • Кукуруза консервированная – 50 г.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Майонез или сметана (для заправки можно использовать и майонез, и сметану в пропорциях 50/50)
  • Соль

Приготовление:

1 шаг: ветчину следует нарезать соломкой

2 шаг: отварите курочку в слегка подсоленной водичке, остудите и также порежьте соломкой

3 шаг: Сварите вкрутую куриные яйца, остудите, натрите соломкой

4 шаг: киви тоже нужно порезать соломкой

5 шаг: сыр крупно натрите на тёрке

6 шаг: подготовьте креманки и выложите туда салат таким образом, чтобы выдержать гармонию цвета.

7 шаг: сверху залейте соусом из сметаны и майонеза

Отправьте наш салат-коктейль «Нежность» на 1 часик в холодильник.

Приятного аппетита!

«Нежность»

(3 вариант)

Необходимые продукты:


  • 150 грамм ветчины
  • 1 болгарский перец
  • 2 свежих огурчика
  • 100 грамм сыра
  • 150 грамм листьев салата
  • 70 оливкового масла
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • Соль, перец

Пошаговое приготовление салатика:

1 шаг: Отвариваем вкрутую яйца

2 шаг: Необходимо нарезать соломкой (или кубиками) ветчину, болгарский перец, огурцы и яйца

3 шаг: Сыр натираем крупно на тёрке

4 шаг: Салатные листья нарвите руками

5 шаг: Готовим соус: смешиваем уксус, горчицу, оливковое масло, перец, соль. Перемешиваем до однородной массы.

6 шаг: Все подготовленные продукты смешиваем, перемешиваем, заправляем соусом и снова перемешиваем.

Приятного вам аппетита!!!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.