Рецепты лёгких салатиков с фото

     Безусловно, без салатов не обходится ни один праздник. Наступающий год Козы предоставляет нам уникальную возможность составить замечательное и низкокалорийное меню, в основе которого будет большое количество овощей, зелени и фруктов. Ведь именно эти составляющие порадуют хозяйку будущего года. Рецепты салатов, о которых мы поговорим, очень лёгкие, как в приготовлении, так и для пищеварения. Этими салатиками вы можете радовать своих дорогих людей даже ежедневно, ведь они не вредят фигуре и очень полезны.

Салат с креветками и помидорами

     После того, как вы попробуете этот салат вы убедитесь в том, что на первый взгляд не совместимые продукты могут подарить непревзойдённый вкус.

     Для приготовления салата нам нужно:

  • 100 гр. креветок
  • 3 помидорчика
  • Петрушка
  • зубочек чеснока
  • чайная ложка мёда
  • Специи по вкусу
  • Лимон
  • 3 ст. л. масла оливкового

Пошаговое приготовление:

1 шаг: Порвите руками петрушку

2 шаг: Продавите через пресс зубчик чеснока

3 шаг: Добавьте мёд (предварительно растопите, чтобы лучше перемешался с петрушкой)

4 шаг: Выдавите сок с половинки лимона

5 шаг: Теперь добавляем оливковое масло. Хотелось бы обратить внимание на то, что не рекомендуется применять подсолнечное масло вместо оливкового, т. к. оно перебьёт вкус нашего главного ингредиента.

6 шаг: Креветки отвариваем, нарезаем и добавляем в салат. Оставьте так на 15 минут, чтобы в мёде и соке лимона промариновались креветки.

7 шаг: Помидоры нарезаем на кубики и добавляем к салату.

Готово!

 Лёгкий салат из курицы с грейпфрутом

     Очень оригинальный салат, а его приготовление и вкус доставит вам истинное удовольствие.

Для приготовления нам нужно:

  • 1 грейпфрут
  • 300 гр. куриной грудки
  • 100 гр. Пармезана
  • 50 мл сока лимона
  • 7 гр. мяты
  • 25 гр. оливкового масла
  • Салатные листья
  • Молотый перец

Далее поочерёдно:

1 шаг: Отварите куриное филе в подсоленной воде, затем обжарьте со специями на растительном масле.

2 шаг: Остывшее филе порежьте на кубики.

3 шаг: Очистите от белой кожуры грейпфрут и нарежьте, каждую дольку перережьте на 3-4 части.

4 шаг: Сыр натрите на тёрке.

5 шаг: Для приготовления заправки нужно смешать оливковое масло, сок с лимона, перец и мяту.

6 шаг: Выкладываем в салатницу крупно нарванные (руками) листья салата, грейпфрут и курицу.

7 шаг: Заправляем салат подготовленным соусом и перемешиваем.

8 шаг: В завершении, посыпаем натёртым сыром.

Салат «Витаминка»

     Нужны такие ингредиенты как:

  •      Помидорчики – 2 шт.
  •      Яблоко – 1 шт.
  •      Вишни – для украшения
  •      Сливы – для украшения
  •      Корешок сельдерея – 1 шт.
  •      Огурчик – 2 шт.
  •      Сметана – 150 гр.
  •      Лимон – ½ шт.
  •      Соль, сахар.

     Вашему вниманию пошаговые действия:

     1 шаг: Нарежьте ломтиками яблоко и овощи

     2 шаг: Сельдерей нарежьте соломкой

     3 шаг: Добавляем сок с лимона, соль и сахарный песок

     4 шаг: Заправьте сметаной

     5 шаг: В завершении украсьте салатик сливами и вишнями.

     Приятного аппетита!!!

 

Похожие статьи

Добавить комментарий